用料
做法步骤
1、买回来的生蚝清洗干净用热水焯一下 让其微微张口 撬开放在烤盘中
2、拨好的大蒜打成泥 也可以用刀剁碎
3、淋入热油 倒些许生抽一些些剁椒 一点点醋搅匀后倒入一些凉白开 如果喜欢咸味重一点的就不用加凉白开了 调好酱汁的图片忘记拍了 看下图
4、把调好的蒜泥汁一勺一勺放在生蚝肉上面
5、放好后点缀一些些青椒
6、烤箱上下火200度大概烤20分钟 各家烤箱各家脾气中途看下不要烤过头就可以
7、烤好就可以吃啦
有话要说...