排骨炖豆角放啤酒可以吗(排骨炖豆角土豆的做法)

1.

排骨冷水如果，烧开后撇去浮沫捞出来

2.

锅内油烧热，放排骨进去翻炒，然后加冰糖炒化

3.

放入葱姜继续炒，然后加入适量的生抽老抽炒上色

4.

盛到砂锅里，加入啤酒和适量热水没过食材

5.

加入料包（八角香叶花椒），大火煮开小火炖一个半小时

6.

在还剩下四十分钟的时候放入豆角和土豆，和适量盐，继续炖。时间到了之后如果汤汁还剩很多，就开大火收浓，就好啦，但是开大火之前捞出料包和葱姜哦