西红柿鸡蛋打卤面做法介绍（番茄鸡蛋打卤面怎么做才好吃）

番茄鸡蛋打卤面

用料

鸡蛋 3个

番茄? 2个

青椒 半个

生抽 1勺

蚝油 1勺

盐，糖 少许

鸡精 少许

淀粉 1勺

做法

1.【酱汁】1勺生抽、1勺蚝油、少许盐和糖、少许鸡精、1勺淀粉、半碗水搅匀。

2. 准备好食材之后，炒熟鸡蛋，盛出备用。

3. 热油爆香葱、蒜，加番茄、番茄酱炒出汁，加入鸡蛋、倒入酱汁。

4. 最后加入青椒煮熟即可。

5. 面条煮熟捞出，与番茄鸡蛋卤拌匀。

超级好吃哦！