西安小吃街叫什么（西安最出名的美食小吃街）

回民街是西安著名的美食文化街区，是西安小吃街区。作为西安风情的代表之一，这里拥有无数美食和小吃，虽然都说坑，但游客仍是络绎不绝。那么回民街究竟有哪些美味呢？以下是回民街较为常见的小吃美食，看看有没有你曾吃过的。图为烤羊肉和大馕。

图为新疆大馕。馕在回民街算得上是非常普遍的了，也是我个人比较喜欢吃的，但在游客集中的街区里一张大馕15块钱，小馕10块钱。但在“坊上”一带，会比较便宜的，大的只要10块钱。

在回民街上小吃最常见的可能要属考羊肉串了，但图中这个也是在烤牛肉串。羊肉串是回民街最有特色的小吃之一，旺季的时候，几乎家家户户烤羊肉串的店铺前都排起了长队。

麻辣羊蹄，看起来就很馋人，教人忍不住想买来一份尝尝。一般做法为将整理治净的羊蹄在7--8成油温的油锅中炸成淡黄色，再用秘制卤水卤熟，拼摆装盘、将红油、小料及以上调料炒香，淋于羊蹄上即成。

这烤得应该是羊排。发现羊肉真得浑身全是宝，其肉质肥美，不论是烤还是红烧是做火锅还是其他，都非常受食客欢迎。尤其是到了秋冬两季，羊肉更是吃香。

桂花糕，跟烤羊肉串一样在回民街随处可见。曾尝试过一次，发现并没有那么好吃。但众口难调，喜欢吃的游客还是不少数的。

陕西花馍又称为“面花”，不仅仅可食，更是一种享誉中外的民间艺术品，表现了淳朴善良的农家妇女们的心灵手巧和艺术想象力。但在回民街的花馍是地道的小吃风味，想要看具有艺术范儿的花馍，得去专门的地方。

这油炸物是什么？外面好像还包裹着一份面粉，是鱿鱼吗？这在回民街也很常见。

图中既有炒凉粉，也有小土豆还有蛋饺等等，每一份价格不等。但炒凉粉的味道比较不错，应该是陕西风味吧。

凉皮凉面涮牛肚看着就很不错呢。以上这些风味小吃你们都吃过吗？还有其他推荐的吗？最重要的是回民街哪道小吃最让你觉得值？