蛋挞的家庭做法分享(正宗蛋挞超简单的做法流程)
- 生活
- 2023-02-03 09:25:31
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用料
- 蛋挞皮 12个
- 蛋挞液比例:
- 牛奶 200克
- 淡奶油 20克
- 鸡蛋 3个
- 糖 40克
做法步骤
1、鸡蛋加入牛奶, 糖,淡奶油搅拌均匀
2、将搅拌好的蛋液过筛,使更佳细腻,口感更好!
3、烤箱200℃开始预热!蛋挞皮摆上烤盘,用大勺子将蛋液分别倒入蛋挞皮中,八分满即可!
4、将蛋挞放入烤箱中层,上下200度烤25分钟,表面上色即可!
5、烤好取出!
6、酥脆的蛋挞皮配上嫩滑的蛋挞心,太好吃了!
小贴士
家里没有淡奶油也可以不放!