皮蛋瘦肉粥的简单做法（在家怎么熬皮蛋瘦肉粥）

用料

• 剩米饭 适量
• 瘦肉 50克
• 燕麦 50克
• 绿豆 少量
• 皮蛋 2个2人份
• 食盐 3克
• 水 适量

做法步骤

1、主料都在这里哦。

2、燕麦淘洗干净。

3、绿豆提前浸泡2小时，去除坏豆子，将绿豆、燕麦、剩米饭放入高压锅中。

4、加入适量水，盖上锅盖，插上电，将按钮旋转到煮粥处，等待程序结束。

5、将瘦肉绞成肉末

6、将皮蛋壳切成丁

7、煮粥程序结束，将高压锅解压后打开锅盖，营养美味的粥就做好啦

8、将瘦肉和皮蛋加入锅中，锅盖不要盖紧，继续通电煮粥10分钟。

9、充分搅拌，皮蛋瘦肉粥就做好了，最后加入少量食盐调味，如果给小朋友吃，可以加入白糖哦！