小酥肉汤怎么做不会出错（付瓜酥肉汤的做法介绍）

用料

• 酥肉 10个
• 付瓜 一个
• 姜片 一片
• 盐、味精 适量

做法步骤

1、将付瓜切去两端，去皮。

2、去籽切块。

3、炸好的酥肉切半。

4、烧半锅水，水开后放入付瓜和姜片，煮4-5分钟。

5、放一匙盐。

6、放入酥肉。

7、再煮4分钟左右（酥肉不要煮太久了，不然会影响口感）

8、起锅撒葱花，调个蘸水开吃！

小贴士

付瓜不要煮太久，不然夹不起来了。