温州炒粉干怎么做（温州炒粉干一道美味的家常小吃）

温州炒粉干是一道非常受欢迎的家常小吃，它的制作方法简单易学，口感鲜美，深受广大食客的喜爱。下面就让我们一起来了解一下温州炒粉干的制作方法吧！

第一，准备好所需的食材。温州炒粉干的主要材料包括粉干、瘦肉、豆腐干、木耳、胡萝卜、青蒜等。将这些食材洗净、切好备用。

接着，将瘦肉切成小块，用盐、料酒、生抽、淀粉等调料腌制一下，让其入味。豆腐干也可以用同样的方法腌制一下。

然后，将泡发好的木耳切成丝，胡萝卜切成小块，青蒜切成段。将这些食材放在一起备用。

接下来，将粉干用热水泡软，捞出沥干备用。

第三，将锅烧热，加入适量的油，放入腌制好的瘦肉煸炒，待瘦肉变色后加入豆腐干、木耳、胡萝卜等食材，继续煸炒。最后加入粉干和青蒜，翻炒均匀即可。

温州炒粉干是一道非常简单易学的家常小吃，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭制作的美食。大家可以根据自己的口味进行调整，制作出属于自己的独特口味。