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贵阳特产有哪些土特产(贵州贵阳特产大全)

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  • 2022-11-16 14:06:01
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1、老干妈辣椒酱

老干妈辣椒酱,是一种辣椒酱,营养丰富,可以自己制作。制作的原材料为瘦里脊肉、辣椒碎、花椒等。老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。

2、开阳枇杷

开阳枇杷,贵州省开阳县特产,中国国家地理标志产品。2014年09月02日,原国家质检总局批准对“开阳枇杷”实施地理标志产品保护。

3、开阳富硒茶

开阳富硒茶,贵州省开阳县特产,中国国家地理标志产品。2013年12月10日,原国家质检总局批准对“罗开阳富硒茶”实施地理标志产品保护。

4、清镇黄粑

清镇黄粑,贵州省清镇市特产,中国国家地理标志产品。2009年12月,原国家质检总局批准对“清镇黄粑”实施地理标志产品保护。

5、清镇酥李

清镇酥李,贵州省清镇市特产,中国国家地理标志产品。2010年09月03日,原国家质检总局批准对“清镇酥李”实施地理标志产品保护。

6、但家香酥鸭

但家香酥鸭始创于1987年,注册品牌持有人但忠仁先生始终秉承“顾客至上,质量第一”的宗旨,打出了“品质源于自然、绿色铸就健康”的经营理念旗帜。

7、花溪油辣椒

贵州人喜欢吃辣椒的原因多半跟气候有关。贵州多山区气候潮湿,食用辣椒开胃、发汗,所以广受贵州人喜爱。贵州的气候很适合辣椒生长,最好的要属花溪的辣椒,又红又亮,辣而不烈,香味儿有余。

8、青岩豆腐干

青岩豆腐是一种贵阳市的地方传统名小吃,是把豆腐放在火上烤,在火上把豆腐烤成两面黄、再浇上些调料,吃了来特别爽口,与四川的味道不同,辣味少了点,但也别有一番风味。

9、青岩玫瑰糖

青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。鲜香酥脆,味道回味无穷。青岩玫瑰糖问世已有一百多年的历史,是1874年青岩街上平正宽家首创的。

10、开阳麻辣土豆丝

麻辣土豆丝以传统的手工艺制作而成的开阳麻辣土豆丝是硒乡一绝,是贵州的名特优产品,其色泽金黄、麻辣酥脆,素有“一里香、千口脆”的美誉,是居家旅行、馈赠好友的理想食品。

11、开阳菜油

随着人们对健康的追求越来越高,硒,已成为人体不可或缺的一种微量元素,研究表明,通过补硒,可有效增强肌体免疫力和抗氧化功能,被誉为“抗癌之王”。开阳作为“中国富硒农产品之乡”,引领着本地富硒产品走入消费者的视野。

12、息烽西山贡米

息烽西山贡米,贵州省贵阳市息烽县特产,全国农产品地理标志。2015年7月22日,原中华人民共和国农业部批准对“息烽西山贡米”实施国家农产品地理标志登记保护。

13、修文金秋梨

修文金秋梨产自于贵州省贵阳市修文县境内,修文金秋梨果大、形正、光亮、美观,单果重量250克,大的达1000克,甚至还有超过1000克以上的,果皮黄色,果柄短、肉质洁白,松脆、汁多,无石细胞、味香甜、品质上乘。

14、丁家脆哨

丁家脆哨在贵阳无人不知无人不晓,不但是外地人来贵阳必买的特色,就连很多本地餐饮店家也都是在他家买脆哨。肉一定是选的上好五花肉,每天现熬现卖,这里分类更为详细,全瘦脆哨,肥肉脆哨,五花软哨,片状软哨。

15、修文猕猴桃

修文猕猴桃,贵州省修文县特产,中国国家地理标志产品。2014年12月24日,原国家质检总局批准对“修文猕猴桃”实施地理标志产品保护。